Det finns bra surkål att köpa i affären dock är den ibland lite svår att hitta. Ica har en som är ekologisk dock innehåller den citronsyra vilket är lite tråkigt. Vi har tidigare köpt den som heter Tistelvind på coop vilket är en ekologisk surkål utan tillsatser dock är den inte lika god som min hemmagjorda. Det du bör titta efter när du köper surkål är att den inte är pastöriserad för då är alla bakterier i surkålen döda.
↧